Дефіцит продуктів у Харківській області: експерти розповіли, що буде з популярним овочем

Дефіцит продуктів у Харківській області відчутно проявляється через сезонне скорочення врожаю та активізацію закупівель вітчизняних торговельних мереж, повідомляє Politeka.

В Україні останніми тижнями помітно зріс попит на тепличні помідори, що спричинило чергове подорожчання. Споживачі вже помітили, що тепер вони коштують значно дорожче.

За даними аналітиків EastFruit, пропозиція тепличних томатів на ринку суттєво зменшилася. Наразі помітний певний дефіцит цих продуктів у Харківській області. Це стало основним фактором підвищення вартості продукції.

Крім того, сезонність впливає на доступність овочів із відкритого ґрунту, адже пік польового виробництва вже пройшов, а запаси швидко зменшуються.

Дефіцит продуктів у Харківській області сьогодні визначається не лише кількістю продукції, а й зростанням попиту серед великих роздрібних мереж і гуртових компаній, які активно закуповують томати для продажу.

Щоденний моніторинг ринку показує, що за останній тиждень вони додали у ціні 14 відсотків. Виробники готові відвантажувати їх за ціною від 35 до 55 гривень за кілограм, що відповідає 0,85–1,33 долара США за кілограм.

Рівень вартості залежить від калібру, якості та обсягів партій. За словами представників тепличних господарств, зростання відпускних цін пояснюється насамперед збільшенням попиту. Крім того, підтримує високий цінник і подорожчання ґрунтових томатів. Вони стали коштувати більше через сезонний спад виробництва.

Джерело

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Безкоштовні продукти для пенсіонерів у Харкові: кому з літніх людей надають гуманітарні набори та іншу допомогу.

Також Politeka повідомляла, Грошова допомога для ВПО у Харківській області: українцям розкрили, як отримати "сьому" виплату.

Як повідомляла Politeka, Субсидії для пенсіонерів у Харківській області: в ПФУ попередили, кому з жовтня доведеться повернути гроші.