Дефіцит продуктів у Чернігівській області: українці відчули спустошення прилавків

Дефіцит продуктів у Чернігівській області позначився на зменшенні асортименту на ринках і в супермаркетах, а також спричинив подорожчання сезонної продукції, повідомляє Politeka.

Найбільше постраждали груші: весняні морози знищили частину врожаю, що зменшило пропозицію місцевих садівників.

За даними експертів, гуртові ціни на груші піднялися з 50 до 70 гривень за кілограм, у роздрібі вони досягають 78 гривень. Виробники пояснюють це зростанням витрат на добрива та засоби захисту рослин, які подорожчали майже на третину.

Аграрії відзначають, що через обмежений запас продукції утримати стабільні розцінки складно. Частина господарств продає врожай одразу після збору, бо не має ресурсів для тривалого зберігання, що додатково впливає на вартість.

У магазинах дедалі частіше з’являють імпортні фрукти з Іспанії, Нідерландів, Еквадору та Південної Африки. Аналітики попереджають, що дефіцит продуктів у Чернігівській області може зберігатися до кінця року, якщо погодні умови не покращаться.

Також в регіоні спостерігають нестачу меду.

Основна причина тцього полягає у зменшенні врожайності меду. Пасічники відзначають, що цьогоріч обсяг виробництва може бути на третину меншим ніж у 2024 році.

Як розповідає Сергій Шаронін, засновник «Пасіка 21», вплинули весняні заморозки, тривалі дощі, випадки отруєння бджіл, складна зимівля та несприятливі умови для цвітіння медоносних рослин.

Перший медозбір виявився невдалим, і це відразу позначилося на цінниках. На ринку з липня 2025 року акацієвий мед коштував 200–250 гривень за літр, тоді як у 2021 році його можна було придбати всього за 80–100.

Джерело

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Початок опалювального сезону 2025 року у Чернігівській області: які подробиці варто знати.

Також Politeka повідомляла, Грошова допомога для пенсіонерів у Чернігівській області: кому щомісяця виплачуватимуть додаткові кошти.

Як повідомляла Politeka, Робота для пенсіонерів у Чернігівській області: кому обіцяють від 25 тисяч зарплати.