Дефіцит продуктів у Дніпрі: в магазинах відчувається гостра нестача

У Дніпрі дедалі відчутніше проявляється дефіцит продуктів, зокрема овочів, які формують основу багатьох українських страв, повідомляє Politeka.

Ситуація на продовольчому ринку міста та регіону залишається напруженою, а ціни зростають швидше за пропозицію.

Найбільше подорожчали тепличні огірки: за останній місяць їхня вартість майже подвоїлася порівняно з вереснем. Експертка плодоовочевого ринку Ксенія Гусєва пояснює це різким похолоданням, що знизило врожайність у теплицях у п’ять–шість разів, спричинивши відчутний дефіцит продукції.

Через погодні умови більшість комбінатів достроково розпочала опалювальний сезон, використовуючи вугілля та пелети. Витрати на паливо зросли удвічі, що безпосередньо вплинуло на кінцеві ціни огірків у магазинах і на ринках.

Подорожчали й тепличні помідори. Лише за останній тиждень їхня ціна зросла приблизно на 37%. Скорочення пропозиції та стабільно високий попит, а також уповільнене дозрівання плодів у стаціонарних теплицях призвели до дисбалансу на ринку.

В результаті сформувався дефіцит продуктів у Дніпрі, а торговельні мережі та оптові постачальники активно шукають альтернативні джерела овочів. За останні тижні збільшено імпорт продукції з сусідніх країн, що частково стабілізує ситуацію.

Аналітики прогнозують, що дефіцит може тривати до появи нового врожаю, а ціни залишатимуться високими протягом сезону.

Крім того, криза торкнулася й інших овочів. Зокрема, гуртові розцінки на картоплю коливаються в межах 19–22 гривень за кілограм, тоді як у торговельних мережах вартість сягає 30–35. Узимку очікується підвищення до 50–55 гривень, а за менш сприятливих умов – і до 60.

Джерело: Аgroweek

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Гуманітарна допомога для ВПО та пенсіонерів у Дніпрі: що саме потрібно для отримання.

Як повідомляла Politeka, Грошова допомога для ВПО у Дніпропетровській області: ще одна категорія переселенців зможе отримати виплату.