Дефицит продуктов в Харькове: что исчезает с полок магазинов
Дефицит продуктов в Харькове снова оказался в центре общественного внимания — этой весной овощи, в том числе борщовый набор, стали для многих настоящей роскошью, сообщает Politeka.
Сезонный рост цен, как и в предыдущие годы, ожидаемый, однако в этом году он достиг рекордных показателей. Причины объективны и комплексны: климатические изменения, слабая инфраструктура хранения и высокая себестоимость выращивания.
Как объясняет заместитель председателя комитета Верховной Рады по вопросам земельной и аграрной политики Степан Чернявский, из-за нехватки орошения аграрии вынуждены отказываться от овощных культур в пользу менее рискованных.
Без воды вырастить морковь или капусту почти невозможно. В то же время, постепенно расширяются площади орошаемых земель, что должно положительно повлиять на ситуацию в будущем.
Особенно ощутим дефицит продуктов в Харькове, где покупатели уже сталкиваются с нехваткой базовых овощей. Причиной такого положения является отсутствие современных овощехранилищ — до 80% урожая могут быть потеряны именно из-за нехватки надлежащих условий хранения.
Правительство инициировало программу поддержки для строительства таких объектов, что позволит стабилизировать поставки и снизить сезонные ценовые колебания. Появление хранилищ позволит фермерам хранить продукцию дольше, а на рынке — избежать дефицита.
Последние новости:
Напомним, Politeka писала, Гуманитарная помощь для пенсионеров в Запорожской области: какую поддержку можно получить.
Также Politeka писала, Гуманитарная помощь для пенсионеров в Харьковской области: необходимо подпадать под один из критериев.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь для пенсионеров в Днепропетровской области: кто именно имеет право на выплаты от ООН.