Дефицит продуктов в Днепропетровской области: с прилавков исчезает популярный товар
Дефицит продуктов в Днепропетровской области приобретает новые масштабы, и на этот раз недостаток затронул рыбную продукцию, сообщает Politeka.
С полок магазинов исчезают любимые виды рыбы украинцев — щука и толстолоб. По словам ихтиолога Юлии Куцоконь из Института зоологии им.
Наибольший удар по отрасли нанес подрыв Каховской ГЭС, повлекший массовую гибель водных ресурсов. Из-за уничтожения экосистемы рыбаки потеряли доступ к важным водоемам. Часть территорий осталась под оккупацией, другие опасны из-за минирования. Военное состояние почти делает невозможным получение разрешения на отлов — как для коммерческого рыболовства, так и для любительского.
Эти обстоятельства значительно сократили объем добычи. В результате щука и толстолоб стали настоящим деликатесом — найти их даже в крупных торговых сетях непросто. Там, где рыба возникает, цены бьют рекорды. У Varus толстолобик стоит почти 180 гривен за килограмм, у Сильпо — чуть дешевле, около 111 грн. Ситуация со щукой еще сложнее – в отдельных магазинах она вообще отсутствует, а там, где продается, цена превышает 190 грн/кг.
Восстановить стабильность в отрасли пока сложно. Из-за утраченных рыбохозяйственных угодий и ограничений по отлову пополнения запасов почти не происходит. Кроме того, снабжение импортной рыбой тоже не компенсирует недостаток — логистика усложнена, а цена растет с учетом затрат.
Пока эксперты не прогнозируют быстрых положительных изменений. Дефицит продуктов в Днепропетровской области — яркое свидетельство того, насколько военные действия способны изменить продовольственный рынок даже в таких базовых категориях как рыба.
Последние новости Украины:
Напомним Politeka писала, Выплаты для ВПЛ в Днепропетровской области: украинцам объяснили, как восстановить утраченную помощь.
Также Politeka сообщала, Повышение тарифов на коммунальные услуги в Днепре: цены планируют поднять в 1,6 раза, на что могут вырасти платежи.
Как сообщала Politeka, Выплаты для ВПЛ в Днепропетровской области: помощь могут прекратить, названа главная причина.