Дефицит продуктов в Запорожье: специалисты рассказали, что происходит на рынке
Дефицит продуктов в Запорожье стал главной причиной стремительного подорожания помидоров, которые только через неделю прибавили в стоимости почти 40%, сообщает Politeka.
Дефицит продуктов в Запорожье привел к значительному росту цен на помидоры. По данным аналитиков аграрного рынка, их средняя стоимость поднялась на 37% по сравнению с предыдущей неделей.
Ситуация объясняется сезонным сокращением производства, традиционно наблюдаемым в осенний период, когда температура снижается, а процесс созревания урожая в теплицах замедляется.
Из-за холодной погоды большинство тепличных хозяйств в регионе вынужденно сократили объем сбора. В некоторых из них поставки временно прекратились совсем. При этом спрос на свежие овощи остается стабильно высоким, что создает существенный дисбаланс между предложением и потребностями потребителей.
Фермеры отмечают, что нынешний сезон стал одним из самых сложных в последние годы, поскольку поддерживать стабильный температурный режим в теплицах стало дороже, а себестоимость томатов возросла.
По словам экспертов, дефицит продуктов в Запорожье уже повлиял на логистику рынка. Продавцы пытаются компенсировать нехватку местных овощей за счет поставок из других регионов, но этого пока недостаточно.
Импорт, который мог бы выровнять ситуацию, ограничен из-за сложностей транспортировки и удорожания валюты. В результате, большинство торговцев вынуждены повышать ценники, чтобы хотя бы частично покрыть расходы.
На сегодняшний день стоимость помидоров колеблется в пределах от 70 до 80 гривен за килограмм. Это примерно на 16 процентов дороже, чем в этот же период прошлого года.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Начало отопительного сезона 2025 года в Запорожской области: когда включат батареи.
Также Politeka сообщала, График отключения света в октябре 2025 года в Запорожской области: сделано предупреждение.
Как сообщала Politeka, Повышение тарифов на коммуналку с 1 октября в Запорожской области: кто заплатит больше.