Подорожание овощей в Харьковской области: как изменились цены

Подорожание овощей в Харьковской области фиксируется на рынке в мае 2026 года, где ключевые изменения затронули белокочанную капусту, морковь и огурцы, согласно актуальным ценовым данным торговых сетей, сообщает Politeka.

Наиболее резкое движение показала белокочанная капуста. Средняя цена выросла до 45,75 грн за килограмм против около 10,57 грн месяцем ранее. В розничных сетях показатели колеблются в пределах примерно 39–52 грн за килограмм, что отражает разные партии поставок и обновления прайсов в течение сезона.

Огурцы показывают другую тенденцию. Текущий уровень составляет 144 грн за килограмм, в то время как в апреле средний показатель достигал 189,75 грн. Несмотря на понижение, ценовая динамика остается неравномерной, поскольку в течение месяца наблюдались резкие колебания, связанные с объемами поступления продукции и изменением предложения на рынке.

Морковь продолжает дорожать. Средний уровень зафиксирован на отметке 39,27 грн за килограмм против около 13,89 грн в предыдущем периоде. Разногласия между торговыми сетями остаются существенными, что объясняется разными закупочными ценами и логистическими издержками.

Данные из индексов потребительских цен свидетельствуют, что за последний месяц движение стоимости было неравномерным: часть позиций демонстрировала постепенный рост, другие — кратковременные колебания с последующей стабилизацией на новых уровнях.

В целом, подорожание овощей в Харьковской области отражает смешанную рыночную динамику, где сезонность, остатки предыдущего урожая и темпы поставки нового товара формируют разнонаправленное движение цен. В краткосрочной перспективе участники рынка не исключают дальнейших колебаний без единого тренда.

Источник: Минфин

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Бесплатное жилье для ВПЛ в Харьковской области: как найти свой дом.

Также Politeka сообщала, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Харькове: озвучены условия получения помощи.

Как сообщала Politeka, Подорожание продуктов в Харькове: какие товары заметно выросли в цене.