Дефицит молочных продуктов в Полтавской области: что стало серьезной проблемой

Дефицит молочных продуктов в Полтавской области постепенно формируется из-за роста расходов в животноводстве и нестабильности рынка сырья по всей Украине, сообщает Politeka.
По информации Ассоциации производителей молока Украины, на отрасль одновременно давят военные факторы, подорожание горючего и увеличение стоимости кормов. Это оказывает непосредственное влияние на себестоимость содержания скота и уменьшает объемы надоя.
Дополнительно в части хозяйств фиксируют понижение закупочных цен. В таких условиях производители вынуждены либо сокращать выпуск продукции, либо изменять каналы реализации.
Эксперты отмечают, что ситуация не означает мгновенного исчезновения товаров с полок магазинов. Ожидается перераспределение внутренних объемов, поскольку часть экспорта может сократиться.
По оценкам заместителя генерального директора организации Елены Жупинас, резких ценовых скачков в ближайшее время не прогнозируется, однако осенью возможно повышение стоимости в пределах 15–25% в зависимости от категории продукции.
На фоне этих процессов дефицит молочных продуктов в Полтавской области рассматривается как отражение более широких изменений в национальном молочном секторе, связанных с балансом производства и спроса.
Специалисты также обращают внимание на структуру переработки сырья: значительная часть ориентирована на экспорт, что может быстро реагировать на уменьшение производства.
Производители подчеркивают, что ключевым фактором остается не полный недостаток продукции, а изменение ценовой политики и перераспределение потоков на рынке.
Дальнейшее развитие ситуации будет зависеть от стабильности производства и цен на кормовую базу. Аналитики ожидают, что рынок адаптируется к новым условиям в среднесрочной перспективе
Источник: fakty
Последние новости Украины:
Также Politeka сообщала, Денежная помощь для ВПЛ в Полтавской области: что известно о доплате в 1500 гривен.
Как сообщала Politeka, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Полтаве: где выдают готовые наборы.