Дефицит овощей в Полтавской области: какая проблема снова беспокоит жителей

Дефицит овощей в Полтавской области усиливается из-за стремительного сокращения запасов прошлогодней капусты и ограниченного количества поступающей на рынок продукции, сообщает Politeka.

Участники отрасли уже корректируют отпускные цены, реагируя на изменение баланса между спросом и объемами. Более всего это заметно в сегменте белокочанной капусты, которая в конце июня демонстрирует уверенный рост стоимости.

По оценкам профильных аналитиков, килограмм прошлогоднего урожая сегодня продается в пределах от 8 до 15 гривен. Конечный показатель зависит от качества продукции, условий хранения и масштабов поставок.

Специалисты объясняют ситуацию завершением сезона реализации старых запасов. Складские помещения постепенно опустели, в то время как новый урожай еще не способен полностью обеспечить потребности потребителей.

На торговых площадках остается немного свежесобранной капусты. В то же время, интерес покупателей не снижается, что дополнительно поддерживает нынешнюю ценовую динамику.

Эксперты отмечают, что дефицит овощей в Полтавской области возник из-за сезонного перехода между урожайными периодами, когда предложение временно не успевает спросом.

Несмотря на нынешнее повышение, текущая стоимость капусты все еще остается ниже, чем в этот же период прошлого года. Разница между показателями остается заметной.

Аналитики не исключают дальнейшего пересмотра ценников, если поступление нового урожая будет происходить медленнее ожиданий. Значения будут иметь темпы полевых работ, логистика и объем поставок в торговые сети.

Изменения затрагивают не только овощной сегмент. По предварительным прогнозам, осенью отдельные молочные товары могут вырасти в цене на 15–25% из-за увеличения производственных затрат.

Дальнейшее развитие ситуации будут определять погодные условия, результаты сбора урожая и общее состояние аграрного сектора, от которого зависит насыщение внутреннего рынка продовольствием.

Источник: mind.ua

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Гуманитарная помощь для пенсионеров в Полтавской области: что обещает этот проект.

Также Politeka сообщала, Подорожание продуктов в Полтавской области: покупателям показали новые ценники.

Как сообщала Politeka, Повышение тарифов на коммунальные услуги в Полтавской области: сколько теперь придется отдавать жильцам.