Дефицит продуктов в Полтавской области: с чем связана проблема на этот раз

Дефицит продуктов в Полтавской области сказался на рынке из-за почти полного исчерпания запасов прошлогодней белокочанной капусты и недостаточных объемов нового урожая, сообщает Politeka.

Именно это повлияло на предложение и повлекло за собой изменение цен.

По состоянию на конец июня овощи в прошлом сезоне продают по 8–15 гривен за килограмм. Окончательная стоимость зависит от качества, условий хранения и количества поступающего к продавцам товара.

Участники рынка объясняют ситуацию завершением реализации остатков из хранилищ. Часть резервов уже полностью распродана, тогда как свежая продукция пока не способна перекрыть спрос. Поэтому возник временный дисбаланс между поставками и потребностями покупателей.

По словам аналитиков, Дефицит продуктов в Полтавской области носит сезонный характер. Подобная ситуация традиционно возникает при переходе между урожаями, когда старые запасы заканчиваются быстрее, чем увеличиваются объемы новой продукции.

Специалисты также обращают внимание на неравномерные поставки ранней капусты. Она уже представлена ​​в продаже, однако доступных партий пока недостаточно, чтобы полностью обеспечить торговые точки.

Несмотря на нынешнее удорожание, нынешние ценники остаются ниже, чем в конце июня прошлого года. Это свидетельствует о том, что рынок еще не вернулся к прошлогодним показателям.

Последующая ситуация будет зависеть от темпов сбора урожая, погодных условий, работы логистики и скорости поступления овощей в магазины. Если поставки будут задерживаться, стоимость может снова измениться.

Отдельно эксперты прогнозируют возможный рост цен осенью и часть молочной продукции. По предварительным оценкам, подорожание может составлять от 15% до 25% из-за увеличения издержек производителей.

Источник: mind.ua

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Дефицит продуктов в Полтавской области: какая проблема встала перед украинцами.

Также Politeka сообщала, Денежная помощь для ВПЛ в Полтавской области: что известно о доплате в 1500 гривен.

Как сообщала Politeka, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Полтаве: где выдают готовые наборы.