Дефицит овощей в Харьковской области: какие трудности есть на рынке

Дефицит овощей в Харьковской области стал заметнее после весенних заморозков, негативно повлиявших на аграрный сектор и сокративших урожайность отдельных культур, сообщает Politeka.

Последствия погодных изменений уже отражаются на ситуации в разных регионах страны.

Апрельские и майские похолодания нанесли наибольший урон садам, тепличным хозяйствам и ранним посевам. Самые ощутимые потери понесли косточковые деревья, ведь низкие температуры повредили завязь и молодые побеги.

Ситуация оказалась разной для производителей. Одним хозяйствам удалось сохранить значительную часть насаждений, в то время как другие сообщают о существенном сокращении будущего сбора. Поэтому уровень обеспечения местных рынков отличается.

Больше всего от температурных перепадов пострадали ранние культуры. Именно они первыми реагируют на резкие изменения погоды, поэтому ожидания по поводу летнего ассортимента остаются сдержанными.

По оценкам экспертов Дефицит овощей в Харьковской области является частью общей тенденции, связанной с уменьшением урожайности и неравномерным распределением продукции между регионами.

Импорт может частично компенсировать недостаток. Его объемы будут зависеть от логистических возможностей, доступности товаров и условий международной торговли.

Аналитики отмечают, что в ближайшие месяцы решающее значение будут иметь погодные условия и темпы поступления нового урожая в магазины. Именно они будут определять дальнейший баланс рынка.

Специалисты предполагают, что после начала массового сбора ситуация постепенно стабилизируется. Увеличение предложения должно помочь снизить дефицит и сдержать ценовые колебания.

Источник: tsn

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Бесплатное жилье для ВПЛ в Харьковской области: как найти свой дом.

Как сообщала Politeka, Подорожание продуктов в Харькове: какие товары заметно выросли в цене.