Дефицит продуктов в Полтавской области: жители столкнулись с проблемой

Дефицит продуктов в Полтавской области сказался на рынке овощей из-за почти полного исчерпания запасов прошлогодней белокочанной капусты, сообщает Politeka.

В то же время, поступление нового урожая пока не покрывает имеющийся спрос, что влияет на ситуацию в торговых сетях.

В конце июня прошлогоднюю капусту реализуют по цене от 8 до 15 гривен за килограмм. Окончательная стоимость зависит от качества, условий хранения и объема предложения.

Участники рынка объясняют, что остатки в хранилищах быстро сокращаются. Значительную часть резервов уже продали, в то время как ранний урожай поступает небольшими партиями. Именно это повлекло за собой временный дисбаланс между спросом и предложением.

Специалисты отмечают, что дефицит продуктов в Полтавской области носит сезонный характер. Подобная ситуация возникает при переходе от прошлогоднего урожая к новому, когда объемы поставок еще не достигают необходимого уровня.

Несмотря на нынешние изменения, капуста стоит дешевле, чем в конце июня прошлого года. Это свидетельствует о том, что рынок пока не вернулся к прошлогодним показателям.

Дальнейшее развитие ситуации будет зависеть от темпов уборки урожая, погодных условий, логистики и скорости снабжения овощей в магазины. Если поступления будут задерживаться, ценники могут снова измениться.

Отдельно аналитики прогнозируют осенью подорожание части молочной продукции. По предварительным оценкам, рост может составлять от 15% до 25% из-за увеличения производственных издержек.

Эксперты советуют следить за ситуацией на рынке, ведь по мере увеличения предложения нового урожая ценовая ситуация может постепенно стабилизироваться.

Источник: mind.ua

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Дефицит продуктов в Полтавской области: какая проблема встала перед украинцами.

Также Politeka сообщала, Денежная помощь для ВПЛ в Полтавской области: что известно о доплате в 1500 гривен.

Как сообщала Politeka, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Полтаве: где выдают готовые наборы.