Дефіцит хліба у Харкові: українців попередили, які труднощі виникнуть в 2026 році

Дефіцит хліба у Харкові можливий через морози, з якими зіштовхнулася Україна цієї зими, повідомляє Politeka.net.

За словами директора Інституту зернових культур НААН України Владислава Черчеля, основні труднощі пов’язані навіть не з морозами, а з комплексом несприятливих природних чинників.

Суттєвий вплив на стан озимини мали затримки посівної кампанії. У західних регіонах вони виникли через надмірну кількість опадів, тоді як у південних і східних областях причиною стала посуха. У результаті навіть ті площі, які були засіяні вчасно, дали пізні сходи.

Негативно позначилася і нестача снігового покриву в окремих регіонах, адже він виконує захисну функцію для рослин узимку. Крім того, певну загрозу створювали періодичні відлиги, які порушували природні процеси розвитку культур.

За оцінками фахівця, втрати озимих культур можуть становити приблизно 5–10 відсотків. Водночас ризики, пов’язані з весняним періодом, наразі залишаються помірними.

Щодо ярої пшениці, істотного збільшення її посівів цього року не прогнозується через нижчу врожайність у порівнянні з озимою. Натомість аграрії планують значно розширити площі під соняшником, відвівши під нього близько 5 мільйонів гектарів по країні, хоча така структура посівів не вважається оптимальною.

За словами Владислава Черчеля, нинішні погодні умови, зокрема температура та рівень опадів, загалом сприяють проведенню весняно-польових робіт.

Водночас аграрії стикаються і з економічними труднощами. Якщо раніше більшість господарств закуповувала пальне, насіння та добрива ще восени, то зараз через нестачу обігових коштів багато хто не може собі цього дозволити.

Через нестабільну ситуацію фермери намагаються уникати ризиків і змушені купувати необхідні ресурси вже навесні, коли ціни зростають. Додатковою проблемою є дефіцит азотних добрив, через що деякі господарства можуть скорочувати їх використання або відмовлятися від внесення, що безпосередньо впливає на врожайність та може викликати подальший дефіцит хліба у Харкові.

Джерело: Телеграф.

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Гуманітарна допомога для пенсіонерів у Харківській області: як долучитися до цієї програми.

Також Politeka повідомляла, Втрата пенсії для мешканців Харківської області з 1 квітня: що варто зробити, щоб цього не сталося.

Як повідомляла Politeka, Подорожчання продуктів у Харкові: які товари найбільше виросли в ціні.