Дефицит хлеба в Харькове: украинцев предупредили, какие трудности возникнут в 2026 году

Дефицит хлеба в Харькове возможен из-за морозов, с которыми столкнулась Украина этой зимой, сообщает Politeka.net.

По словам директора Института зерновых культур НААН Украины Владислава Черчеля, основные трудности связаны даже не с морозами, а с комплексом неблагоприятных природных факторов.

Существенное влияние на состояние озимых оказали задержки посевной кампании. В западных регионах они возникли из-за избыточного осадка, тогда как в южных и восточных областях причиной стала засуха. В результате даже те площади, которые были засеяны вовремя, дали позднюю лестницу.

Негативно сказалась и нехватка снежного покрова в отдельных регионах, ведь он выполняет защитную функцию для растений зимой. Кроме того, определенную угрозу создавали периодические оттепели, нарушавшие естественные процессы развития культур.

По оценкам специалиста, потери озимых культур могут составить около 5–10 процентов. В то же время риски, связанные с весенним периодом, остаются умеренными.

Относительно яровой пшеницы, существенного увеличения ее посевов в этом году не прогнозируется из-за более низкой урожайности по сравнению с озимой. Аграрии планируют значительно расширить площади под подсолнечником, отведя под него около 5 миллионов гектаров по стране, хотя такая структура посевов не считается оптимальной.

По словам Владислава Черчеля, нынешние погодные условия, в том числе температура и уровень осадков, в целом способствуют проведению весенне-полевых работ.

В то же время аграрии сталкиваются и с экономическими трудностями. Если раньше большинство хозяйств закупали горючее, семена и удобрения еще осенью, то сейчас из-за нехватки оборотных средств многие не могут себе этого позволить.

Из-за нестабильной ситуации фермеры пытаются избегать риска и вынуждены покупать необходимые ресурсы уже весной, когда цены растут. Дополнительной проблемой является дефицит азотных удобрений, поэтому некоторые хозяйства могут сокращать их использование или отказываться от внесения, что непосредственно влияет на урожайность и может вызвать дальнейший дефицит хлеба в Харькове.

Источник: Телеграф.

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, Гуманитарная помощь для пенсионеров в Харьковской области: как присоединиться к этой программе.

Также Politeka сообщала, Потеря пенсии для жителей Харьковской области с 1 апреля: что стоит сделать, чтобы этого не произошло.

Как сообщала Politeka, Подорожание продуктов в Харькове: какие товары больше выросли в цене.